Hier soir, après la Webschool, j’ai été mangé Au Bon Marché, le nouveau restaurant place du Châtelet à Orléans, avec Clothilde DAZELLE (chargée de communication à la CCI du Loiret).

Je vais donc me faire passer pour un critique gastronomique, le temps d’un article.

Arrivée vers 21 heures, nous avons été reçus avec un accueil très chaleureux et convivial. L’ambiance de ce restaurant est un peu au style des brasseries parisiennes (ce qui manquait à Orléans), pour la décoration, c’est un mélange entre le passé et le présent.

Venons-en aux plats:

Pour ma part, j’ai commencé mon repas avec le croustillant de chèvre, pour les amateurs de fromage, c’est un délice. Ensuite, je me suis laissé tenté par le canard confit et ses frites fraiches, mes papilles en redemandent… Clothilde s’est quand à elle laissée tentée par la mousseline de saumon et chose rare, elle a fini son assiette… Les plats sont joliment présentés, on ose à peine y toucher!!!

Fin des plats, les assiettes sont vides, les estomacs pleins, la curiosité pousse quand même à prendre un dessert. Nous attaquons un moelleux au chocolat et de la brioche façon pain perdu et encore une fois, c’est un régal.

Au Bon Marché est un restaurant que je conseille à tous, avec une carte originale, de bons vins et une ambiance conviviale.

Un petit conseil, si vous vous y aller, réservez à l’avance car les places risquent d’être chères.